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La pizza la plus aimée vendue en France est…

…Encore un peu de suspense avant de dévoiler les résultats des enquêtes Google menées pour le compte de HelloFresh SE, une société spécialisée dans la distribution de repas en boîtes à cuisiner, basée à Berlin. L’étude sur la « pizza française « * recueille l’avis de près de 4000 personnes interrogées en janvier 2021. Elle nous donnera une idée de ce que les Français considèrent aujourd’hui comme une pizza.

La palme de la pizza reine

La France étant l’un des premiers pays producteurs de fromage, beaucoup pensaient que la pizza aux quatre fromages pouvait être le premier choix. Et ce, malgré les compétences culinaires des Français. En outre, le fromage n’est pas le seul aliment que les Français connaissent sous la forme de la pizza Reine. Le jambon et les champignons en font également partie.

Selon une étude publiée par Gira Conseil (un expert du marché de la consommation alimentaire), la pizza Reine est considérée comme la plus populaire des pizzas, surtout pour les Français. Mais, il n’a pas été facile de réaliser cette recette qui a nécessité une variété de saveurs : royale, kentucky capra, kebab country-style, bolognaise… (voir ici pour la liste complète).

Les Français et la pizza : une histoire d’amour qui dure depuis longtemps

Vous êtes à la recherche de nouvelles pizzas pour rendre vos soirées plus agréables ? Je vous propose de parcourir notre article pour découvrir le top des pizzas des Français et vous donner quelques idées.

Un pizza lors d'une soirée

Les types de pizzas qui ont la préférence des Français

Pizza margherita

La pizza margherita est un aliment de base de la cuisine napolitaine qui est très appréciée en France. Ses couleurs (rouge, blanc, vert et rouge) sont les couleurs du drapeau italien. Elle est préparée avec de la mozzarella, des tomates, du basilic frais, du sel et de l’huile d’olive.

Pizza carbonara

Pour les amateurs de carbonara, cette pizza vous ravira à coup sûr ! Elle est garnie de bacon, d’œufs et de parmesan ; elle vous rappellera le célèbre plat de pâtes italien.

Pizza sicilienne

L’expression « pizza sicilienne » désigne une variété de manières associées à la préparation de la pizza sicilienne. La variante la plus célèbre est le sfincione de Palerme. La pâte est plus dense qu’une pizza traditionnelle et est typiquement rectangulaire ou carrée. Elle est généralement servie avec des oignons, des tomates et des anchois, du fromage caciocavallo et de la chapelure.

Pizza aux quatre fromages

La pizza aux quatre fromages, également connue sous le nom de pizza quattro formaggi, est composée de quatre fromages, dont la mozzarella gorgonzola, le parmesan et le pecorino. Un must pour ceux qui aiment le fromage !

Pizza raclette

La pizza raclette est un type de pizza faite avec du fromage à raclette. Il s’agit d’une spécialité régionale des Alpes françaises. La recette traditionnelle est faite à base d’oignons, de pommes de terre, de mozzarella et de pommes de terre.

 

La plus délicieuse pizza du monde est française… mais elle coûte quelques centaines d’euros.

Une Française a obtenu cette semaine le titre de championne du monde de la pizza, mais le coût de ses ingrédients fait que la recette gagnante ne sera pas au menu de son restaurant situé dans la banlieue de Lyon.

Pizza à l’ananas : qu’en pensent les Français ?

Les trois quarts des Français interrogés (70,4 %) estiment que l’ananas ne devrait pas figurer sur les pizzas.

Les femmes, en revanche, semblent moins emballées par cette sélection salée et sucrée et la pizza hawaïenne arrive en 10e position chez les répondantes.

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